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Cholesterol

 

Le cholestérol, un lipide, est un élément fondamental pour la composition des hormones, la formation de la bile et le développement des cellules.Qu'est-ce que le cholestérol ?

Le cholestérol, un lipide, est un élément fondamental pour la composition des hormones, la formation de la bile et le développement des cellules. Le cholestérol est fabriqué principalement dans le foie. Étant donné que le cholestérol n'est pas soluble dans le sang, il est transporté par des protéines (lipoprotéines). Les trois plus courantes sont les lipoprotéines LDL, HDL et VLDL.

Le cholestérol HDL transporte le cholestérol du sang et des tissus vers le foie. Le cholestérol LDL transporte le cholestérol du foie vers les tissus, par exemple la peau. Comme le HDL transporte le cholestérol vers le foie et que cet organe élimine ensuite le cholestérol via les intestins, on dit que le HDL est le bon cholestérol. Le cholestérol LDL peut s'accumuler à l'intérieur des vaisseaux sanguins, provoquant une calcification des veines et des artères et, après un certain temps, une crise cardiaque ou un AVC. Par conséquent, le LDL est appelé mauvais cholestérol.

Il existe un bon et un mauvais cholestérol.

 

Tabagisme

Le tabagisme endommage l'intérieur des vaisseaux sanguins et fait diminuer la quantité de cholestérol HDL.

 

Sexe

Les hommes ont une plus faible quantité de cholestérol HDL, parce que la testostérone diminue la quantité de HDL, et qu'il y a insuffisamment d’œstrogène pour augmenter le HDL. Après la ménopause, les femmes ont moins de HDL, et sont donc plus susceptibles d'avoir un taux de cholestérol élevé.

 

Alcool

L'alcool endommage le foie. L'HDL augmente certes un peu, mais cela ne fait aucune différence. Le plus grand danger vient des dommages subis par l’organe.

 

Problèmes de cholestérol

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