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Les compléments alimentaires hypocholestérolémiants pour ceux qui ne tolèrent pas la levure de riz rouge

Il n’est pas toujours évident de maintenir un bon taux de cholestérol. Les conseils généraux pour diminuer ce taux sont : arrêter de fumer, manger sainement et bouger suffisamment. Lorsque ces changements dans le mode de vie ne permettent pas d’obtenir le résultat souhaité, les compléments alimentaires peuvent se révéler utiles. Ceux-ci contiennent, pour la plupart, de la levure de riz rouge, qui n’est pas toujours bien tolérée. En effet, les courbatures en sont un effet secondaire fréquent et les patients se tournent alors vers un autre complément. Mais quelle est l’étendue de la gamme des compléments hypocholestérolémiants ? Vous trouvez ci-dessous un aperçu de quelques compléments alimentaires qui peuvent servir d’alternative à la levure de riz rouge.

 

Les phytostérols

Les phytostérols sont des stérols végétaux et des esters de stanol. Ce sont des matières grasses qui ont un fonctionnement hypocholestérolémiant : elles réduisent le cholestérol LDL (le mauvais cholestérol) de pas moins de 10%. Vous les trouvez dans les margarines allégées, les boissons lactées et les sauces pour salade. Les compléments alimentaires peuvent également contenir une certaine quantité de phytostérols par comprimé ou par gélule.  

Les phytostérols agissent au niveau de l’intestin grêle. Ils bloquent le système d’absorption du cholestérol dans l’intestin. Ce mécanisme concerne le cholestérol provenant de notre alimentation mais aussi à celui qui est déversé dans l’intestin par le foie via la bile. Le cholestérol n’est donc pas absorbé et l’excédent est éliminé via les selles. Le résultat est une réduction du taux de cholestérol total dans le sang :  des études montrent que le mauvais cholestérol (LDL) diminue de 10%. Le bon cholestérol, en revanche, ne diminue pas. Vous pouvez prendre 3 grammes de stérols végétaux par jour ; augmenter la dose n’augmente pas l’effet sur le taux de cholestérol.

Les stérols végétaux ont un inconvénient : ils entraînent une diminution de la teneur en bêta-carotène dans le sang. C’est pourquoi il existe une norme européenne concernant l’étiquetage des produits alimentaires contenant des phytostérols. Ces denrées alimentaires sont destinées aux personnes qui veulent réduire leur taux de cholestérol. Ces produits sont déconseillés chez les femmes enceintes ou allaitantes et chez les enfants. En cas d’utilisation concomitante d’autres médicaments hypocholestérolémiants, la prise de ce produit doit avoir lieu sous contrôle médical.

Il est essentiel de lire les étiquettes de ces produits alimentaires enrichis. Les stérols végétaux doivent être pris au moment du repas. Quand vous arrêtez de prendre les stérols végétaux, le cholestérol est absorbé dans le sang, comme avant.

 

Le policosanol

Le policosanol est un produit naturel à base de cire de canne à sucre (originellement développé à Cuba). Il peut également provenir de l’huile de germe de blé ou de la cire d’abeille, mais dans ce cas, le produit est moins efficace. Bien que le fonctionnement exact de ce produit naturel hypocholestérolémiant n’ait pas encore été tout à fait élucidé, on sait que 10 à 20 mg de policosanol par jour réduit le taux de cholestérol de façon significative. De plus, le policosanol a un effet positif sur d’autres facteurs de risque des maladies cardiovasculaires et il est bien toléré. Comme le policosanol ne contient pas de sucres, il convient également aux diabétique.

 

Les phospholipides

Les phospholipides sont des lipides qui agissent au niveau des vaisseaux : ils augmentent la solubilité du cholestérol. Par conséquent, le cholestérol adhère moins bien aux parois des vaisseaux sanguins. Par ailleurs, les phospholipides permettent une élimination plus facile du cholestérol. Ces lipides ont, à long terme, un effet hypocholestérolémiant sur le mauvais cholestérol présent dans le vaisseau. Un exemple de phospholipide est la lécithine. Cette substance n’empêche pas seulement l’accumulation du cholestérol dans les vaisseaux sanguins, mais contribue également à un bon fonctionnement du cerveau.

 

Les préparations à base d’ail et les préparations combinées

Les préparations à base d’ail sont également parfois utilisées pour réduire le cholestérol. Il y a aussi des préparations combinant les composants mentionnés ci-dessus qui ont un effet hypocholestérolémiant. Ceux-ci contiennent également, entre autres, des extraits d’olive ou du thé vert. Quelques exemples de ces préparations combinées sont Soluchol, Cholecontrol, Armolipi etc. Soluchol contient, par exemple, des stérols végétaux combinés à des phospholipides.

La dose recommandée par jour de ces compléments alimentaires ne peut pas être dépassée. Les compléments alimentaires ne peuvent pas remplacer une alimentation équilibrée et un mode de vie sain.

 

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