Huile de lin vierge Fagron 1l

L'huile de lin contient 72 % d'acides gras polyinsaturés, 19 % d'acides gras monoinsaturés et 9 % d'acides gras saturés.  Par voie de conséquence, l'huile de lin est, de toutes les matières grasses, celle présentant le meilleur rapport entre les oméga-6 et les oméga-3 (1:4). Les acides gras oméga-6 bloquent la conversion  des acides gras oméga-3 en acide eicosapentaénoïque (EPA/AEP) (et notre bol alimentaire est malheureusement bien souvent hypersaturé en acides gras oméga-6).  De surcroît, les acides gras oméga-6 provoquent des réactions allergiques et inflammatoires.  Par voie de conséquence, il convient de limiter l'apport en oméga-6 et à utiliser l'huile de lin pour vos salades, sauces, assaisonnements, votre pain fait maison ... Nous vous conseillons également d'utiliser des margarines  à base d'huile de lin. Les semences de lin sont excellentes dans le cadre d'une alimentation saine.  Elles sont riches en fibres et constituent la base de l'huile parfaite afin d'optimaliser les selles.