Toon alle thema's »

Suikervervangers

Hoe langer hoe meer vind je producten in een light-variant met kunstmatige suikervervangers. Enkele jaren geleden ontstond er plots een hype waarbij het gebruik van lightproducten garant stond voor het kwijt raken van die ongewenste kilo’s. Velen sloegen massaal aan het ‘lighten’. Maar waar niemand toen bij stil stond en nu wel aandacht aan besteed wordt, zijn de eventuele nadelige gevolgen van de kunstmatige zoetstoffen in lightproducten.

Kunstmatige zoetstoffen dieetvoeding

Het belang van suiker voor ons lichaam

Waarom suiker niet helemaal bannen uit ons dagelijks dieet? Uit suikers haalt ons lichaam veel van zijn energie. Het is nodig om onze organen, spieren en hersenen zo goed mogelijk te laten functioneren. Glucose (of druivensuiker) wordt door onze lichaamscellen uit voedingsproducten opgenomen. De stof insuline helpt onze lichaamscellen om die glucose op te nemen en helpt zo mee onze bloedsuikerspiegel in evenwicht te houden. In het geval van suikerziekte (diabetes) doet deze insuline niet of onvoldoende zijn werk, waardoor je suikerspiegel verstoord is en je allerlei ongewenste kwalen kan ervaren (gaande van hartaandoeningen en nierproblemen tot amputaties van ledematen en blindheid). Personen met suikerziekte moeten handmatig hun bloedsuikerspiegel reguleren aan de hand van insuline.

Suiker is nodig om onze organen, spieren en hersenen zo goed mogelijk te laten functioneren

Voor personen zonder suikerziekte is het ook niet altijd vanzelfsprekend om de hoeveelheid suiker die je opneemt te reguleren. Wil je graag afvallen en enkele kilo's minder op de weegschaal zien staan, dan denk je er misschien aan om over te schakelen van calorierijke natuurlijke suikers naar caloriearme kunstmatige suikers. Maar hoe zit dat nu eigenlijk met die kunstmatige suikers?

Zoveel suikers! Drie groepen kunstmatige zoetstoffen

Als we het hebben over natuurlijke zoetstoffen kan je denken aan het product dat we verkrijgen uit suikerbieten, suikerriet, honing, agavesiroop,… Er zijn drie groepen kunstmatige zoetstoffen:

  • Ten eerste de energieleverende zoetstoffen zoals sacharine, cyclamaat, aspartaan en acesulfaam K. Deze zeer zoete stoffen (nog zoeter dan suiker) dienen in kleine hoeveelheden gebruikt te worden.
  • Ten tweede de polyolen: maltitol, sorbitol, mannitol en xylitol. Ze leveren de helft van de energie van bovenstaande zoetstoffen. Deze zijn qua zoetheid vergelijkbaar met suiker.
  • Ten laatste hebben we nog fructose, maltose, maïsstroop, cichoreistroop en honing. Ze zijn even zoet als suiker. Teveel consumptie van voedingsmiddelen met toegevoegde fructose wordt afgeraden. Deze producten kunnen ook niet geconsumeerd worden door diabetespatiënten, bovenstaande twee groepen suikervervangers wel.

Kunnen we (en is het aangeraden om) natuurlijke suikers te vervangen door kunstmatige zoetstoffen? Wegen de voordelen van bijvoorbeeld een kilootje afvallen op tegen eventuele nadelen van die kunstmatige producten?

Velen beslissen dit voor zichzelf, een beetje extra informatie kan je mogelijk helpen bij die keuze.

Zoet, zoeter zoetst

Bepaalde voedingsproducten zoals fruit, honing en andere voedingswaren zijn van nature al zoet. De kunstmatige en caloriearme zoetstof sacharine kan tot wel 700 keer zoeter smaken dan een natuurlijke zoetstof. Voordeel: de zoetekauwen onder ons zullen verlekkerd zijn op kunstmatig gezoete producten. Nadeel: natuurlijke zoete producten zullen als minder zoet beschouwd worden, wat ze minder aantrekkelijk maakt. Studies toonden overigens ook dat het gebruik van caloriearme zoetstoffen gepaard ging met de drang om meer calorierijk en zoet voedsel te eten. Voor iedere lightfrisdrank die je opdrinkt, ga je dus eens zoveel ander calorierijk voedsel opnemen dan wanneer je de gewone versie van dat drankje had gedronken. Hoe zou dat kunnen? Een mogelijke verklaring is te vinden in je hersenen. Als je natuurlijke suikers eet geven je smaakpapillen door aan je hersenen ‘opgelet, er zijn calorieën op komst’, waarna je hersenen signaal sturen naar je maag die in afwachting alvast begint te werken. Bij kunstmatige zoetstoffen vindt dit smaakpapil-hersen-maagproces niet plaats en raakt je lichaam in verwarring wanneer er geen calorieën volgen nadat je iets zoets hebt gegeten of gedronken. Het is dus nog maar de vraag of het gebruiken van lightproducten je zal helpen om die kilootjes kwijt te raken.

Zijn kunstmatige zoetstoffen gezond?

Niet enkel wordt er getwijfeld aan de mogelijkheid of je wel zal afvallen als je overschakelt op kunstmatige zoetstoffen. Men onderzoekt ook of het gebruik van deze kunstmatige suikers wel zo een gewenst effect heeft op de gezondheid. Er zijn studies die erop wijzen dat de kunstmatige zoetstof aspartaam kan leiden tot humeurschommelingen, depressie en verslavingsverschijnselen. Ze kunnen ook de lever belasten en verhogen het vetgehalte van het bloed, met eventueel hartziektes en diabetes tot gevolg.

Kan je nog steeds moeilijk beslissen of je nu best een gewoon drankje of de lightversie neemt? Vergeet dan niet dat je ook nog altijd suikervrije dranken hebt, zoals een gewoon glaasje water!

Wil je toch graag eens enkele suikervervangers uitproberen, neem dan zeker eens een kijkje bij de producten van NatrenaCanderelDamhertHermesetasProdia.

suikervervangers - alle producten

1 - 10 van 13 |
 (3)
Damhert Tagatesse Poeder 500g

Temperatuursbestendige tafelzoetstof om zowel koude als warme gerechten te bereiden of om toe te voegen in warme dranken, bij je fruit, yoghurt of ontbijtgranen of in zelfgemaakt gebak. Geschikt voor iedereen die de consumptie van suiker, gluten en/of lactose moet vermijden.

Meer info »
€ 7,40 -12%
6,51
Op voorraad
f product.view.content.addfavourite

Bestel voor 19:00, morgen geleverd

 (2)
Hermesetas mini Tabletten 400 stuks

Suikervervangend zoetmiddel voor in warme dranken, in de vorm van mini tabletjes. Met dispenser.

Meer info »
€ 2,90 -31%
2,00
Op voorraad
f product.view.content.addfavourite

Bestel voor 19:00, morgen geleverd

 (6)
Natrena Vloeibaar 1000ml

Suikervervangend zoetmiddel in vloeibare vorm, geschikt voor zowel warm als koud gebruik. Lactose- en glutenvrij.

Meer info »
€ 23,80 -12%
20,94
Op voorraad
f product.view.content.addfavourite

Gratis levering bij bestelling 3 stuks
Bestel voor 19:00, overmorgen geleverd

 (0)
Canderel sticks Zakjes 100 stuks

Een caloriearme tafelzoetstof en een ideaal alternatief voor suiker. In poedervorm.

Meer info »
€ 4,97 -12%
4,37
Op voorraad
f product.view.content.addfavourite

Bestel voor 19:00, morgen geleverd

 (0)
Natrena gran kristalpoeder Poeder 70g

Kalorievrij suikervervangend poeder,ondersteunend voor afslanking, geschikt voor diabetici..

Meer info »
€ 3,15 -12%
2,77
Op voorraad
f product.view.content.addfavourite

Bestel voor 19:00, morgen geleverd

 (0)
Canderel niet-bruisend Tabletten 300 stuks

Een caloriearme tafelzoetstof en een ideaal alternatief voor suiker. Dispenser.

Meer info »
€ 6,41 -12%
5,64
Op voorraad
f product.view.content.addfavourite

Bestel voor 19:00, morgen geleverd

promo
 (1)
Natrena Koken & Bakken Vloeibaar 125ml

Vloeibaar en calorievrij zoetmiddel, zowel geschikt voor koud als warm gebruik. Geschikt voor diabetici. Lactose- en glutenvrij.

Meer info »
€ 5,90 € -1.71
4,19
Op voorraad
f product.view.content.addfavourite

Bestel voor 19:00, morgen geleverd

 (0)
Natrena tabletten 500+100 gratis Tabletten 600 stuks

Calorievrije zoetstof met cyklamaat en sacharine in de vorm van tabletjes. Zakdispenser met doseerknop + navulverpakking. Lactose- en glutenvrij.

Meer info »
€ 7,60 -12%
6,69
Op voorraad
f product.view.content.addfavourite

Bestel voor 19:00, morgen geleverd

 (1)
Natrena Zakdispenser Tabletten 100 stuks

Vervang product voor suiker in een handige dispenser. Lactose- en glutenvrij.

Meer info »
€ 2,45 -12%
2,16
Op voorraad
f product.view.content.addfavourite

Bestel voor 19:00, morgen geleverd

 (0)
Natrena dispenser Tabletten 300 stuks

Suikervervangend zoetmiddel in handige dispenser. Geschikt voor diabetici. Lactose- en glutenvrij.

Meer info »
€ 5,65 -12%
4,97
Op voorraad
f product.view.content.addfavourite

Bestel voor 19:00, morgen geleverd

1 - 10 van 13 |
Gedeelde ervaringen
  • Ik ben diabetisch. Ik ben zeer tevreden met de hermessetas tabletten. Ik beveel ze aan.
    Michel 15/02/2018
  • Deze zoetjes gebruik ik al ruim 30 jaar. Het zijn de best smakende en het goedkoopste. 1 piepklein zoetje per kop koffie is ruim voldoende. Nooit geen andere meer!
    Limburg NL 08/02/2018
  • beste konfituur die je je maar inbeelden aardbei ook fantastisch lekker geen verschil met suiker
    tania 21/12/2017
  • beste online winkel- apotheek in België ,met beste adequate prijzen en schitterende medewerkers
    svitlana 05/12/2017
  • Erg goede zoetstof, je proeft geen verschil met suiker (in tegenstelling tot andere zoetstoffen)
    Jeanine 28/08/2017
  • Ik gebruik dit product al 2 jaar, omdat mijn metgezel is diabeticus en het heeft volledig veranderd zijn leven, kan ik hem elke vorm van taart tot mijn grootste vreugde en vooral voor mij die houdt van suiker, maakte ik mezelf perfect. Ik adviseer dit product en vooral het is zeer economisch, omdat het nodig is om de hoeveelheden te verminderen met 2 en 3 keer, omdat het sterke suiker
    claudine 16/11/2016
  • Heerlijk spul. Bij de Sligro niet meer te krijgen en zelfs iets goedkoper.
    Wilma 23/09/2016
  • Mijn ouders gebruiken dit product al jaren en zijn er zeer tevreden over. Aan 1000ml flessen was tegenwoordig moeilijk te komen. Ze zijn dan ook erg blij dat het via Viata weer lukt. En de levering is ook nog eens heel snel en super netjes.
    Marjolein 30/05/2016
  • Een geweldig product, en een keurige verzending . Super !!!
    Leni 12/05/2016
  • Ideale dispenser om altijd mee te kunnen nemen. Bovendien zijn de zoetjes van Natrena het lekkerst.
    Ellen 13/02/2016
  • Men is behulpzaam vanaf het begin en men houd je op de hoogte met klaarmaken in pakken en verzenden . Super dit heb ik nog nooit mee gemaakt . ga zo door hier mee .
    Jannie 21/11/2015