Nogluten mix
Farine 25kg
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Nogluten est un mélange panifiable sans gluten enrichi en fer et en vitamines du groupe B. Nogluten est un mélange panifiable à base d'amidon de blé. Cette farine panifiable est enrichie en lait en poudre et n'est, par conséquent, pas conseillée pour les régimes sans lait, sans lactose ou sans galactose.
Préparation de pains, cakes, biscuits … sans gluten.
A conserver bien au sec. Date de péremption mentionnée sur l'emballage.
Ingrédients: amidon de froment, lait écrémé en poudre, sucrose, stabilisants (gomme de guar), poudre levante (glucono-delta-lactone), bicarbonate de sodium, sel, fer, vitamines B1, B2, B6 et niacine. Analyse par 100 g de mélange panifiable: protéines 6 g, lipides 1 g, glucides 79 g, calcium 250 mg, sodium 550 mg, potassium 220 mg, phosphore 190 mg, fer 6,50 mg, vitamine B1 0,4 mg, vitamine B2 0,4 mg, vitamine B6 0,35 mg, niacine 4 mg. Valeur énergétique: 350 kcal = 1450 kJ.
Il existe également le numéro CNK 0447-847: Nogluten mélange panifiable + fibres 1 kg; le numéro CNK: 1273-226 (idem, 5 kg) et le numéro CNK: 1591-403 (Nogluten farine de maïs, recharge 2 kg).
| Marque | Nogluten |
|---|---|
| Conditionnement | Farine |
| Type de produit | Alimentation diététique |
| Type d'alimentation | Sans gluten, Farines et épaississants |
| Goût | Sans goût |
| Mot-clé | Mélange pour cuisiner, Sans gluten |
| Sans gluten ? | 
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| Sans lactose ? |  |
| À base de fibres ? | |
| Sans protéines de lait ? | |
| Sans sucre | |
Les derniers avis et expériences avec Nogluten mix
Nous utilisons le mélange de pain de nougat depuis plus de 10 ans. La dernière fois que nous n'avons plus eu de mélange à pain (probablement à cause du covid-19) à la pharmacie locale, nous avons réalisé à quel point ce mélange à pain cuit facilement dans le four à pain. Quelle chance quand nous avons trouvé votre site, je pensais ne plus jamais retrouver de farine, merci ! Le pain est également très savoureux !
J'utilise ce produit depuis quelques années et je peux déjà faire de bonnes miches de pain. n'utiliser que de la levure et de l'eau
Très beau produit sans gluten pour la cuisson du pain, il réussit aussi bien au four qu'à la machine à pain. Toujours un succès
Le mélange de pain nogluten est une excellente farine pour la préparation du pain et des pâtisseries. Après beaucoup de tests, j'ai les meilleurs résultats ici. De plus, la farine contient également des minéraux et vous pouvez y ajouter vous-même des notes, des graines, des raisins secs, etc. Très joli!