Nogluten mix Farine 25kg

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Mélange pour pain à base de blé. Sans gluten.

Propriétés

Nogluten est un mélange panifiable sans gluten enrichi en fer et en vitamines du groupe B. Nogluten est un mélange panifiable à base d'amidon de blé. Cette farine panifiable est enrichie en lait en poudre et n'est, par conséquent, pas conseillée pour les régimes sans lait, sans lactose ou sans galactose.

Comment l'utiliser Afficher plus Afficher moins

Préparation de pains, cakes, biscuits … sans gluten.

Comment conserver

A conserver bien au sec. Date de péremption mentionnée sur l'emballage.

Ingrédients: amidon de froment, lait écrémé en poudre, sucrose, stabilisants (gomme de guar), poudre levante (glucono-delta-lactone), bicarbonate de sodium, sel, fer, vitamines B1, B2, B6 et niacine. Analyse par 100 g de mélange panifiable: protéines 6 g, lipides 1 g, glucides 79 g, calcium 250 mg, sodium 550 mg, potassium 220 mg, phosphore 190 mg, fer 6,50 mg, vitamine B1 0,4 mg, vitamine B2 0,4 mg, vitamine B6 0,35 mg, niacine 4 mg. Valeur énergétique: 350 kcal = 1450 kJ.

Avertissements Afficher plus Afficher moins

Commentaires

Il existe également le numéro CNK 0447-847: Nogluten mélange panifiable + fibres 1 kg; le numéro CNK: 1273-226 (idem, 5 kg) et le numéro CNK: 1591-403 (Nogluten farine de maïs, recharge 2 kg).

Spécificités Afficher plus Afficher moins
Marque Nogluten
Conditionnement Farine
Type de produit Alimentation diététique
Type d'alimentation Sans gluten, Farines et épaississants
Goût Sans goût
Mot-clé Mélange pour cuisiner, Sans gluten
Sans gluten ? available
Sans lactose ? not available
À base de fibres ? not available
Sans protéines de lait ? not available
Sans sucre not available

Les derniers avis et expériences avec Nogluten mix

Nous utilisons le mélange de pain de nougat depuis plus de 10 ans. La dernière fois que nous n'avons plus eu de mélange à pain (probablement à cause du covid-19) à la pharmacie locale, nous avons réalisé à quel point ce mélange à pain cuit facilement dans le four à pain. Quelle chance quand nous avons trouvé votre site, je pensais ne plus jamais retrouver de farine, merci ! Le pain est également très savoureux !

Liese-Lotte Bekaert

J'utilise ce produit depuis quelques années et je peux déjà faire de bonnes miches de pain. n'utiliser que de la levure et de l'eau

Huylebroeck Etienne

Très beau produit sans gluten pour la cuisson du pain, il réussit aussi bien au four qu'à la machine à pain. Toujours un succès

Pascale

Le mélange de pain nogluten est une excellente farine pour la préparation du pain et des pâtisseries. Après beaucoup de tests, j'ai les meilleurs résultats ici. De plus, la farine contient également des minéraux et vous pouvez y ajouter vous-même des notes, des graines, des raisins secs, etc. Très joli!

Nicole
* Prix permanent pratiqué dans notre officine
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