Toon alle thema's »

Sojalecithine werking en bijwerkingen

Wat is sojalecithine?

sojalecithineSojalecithine is een stof die gebruikt wordt als emulgator. Een emulgator is eigenlijk een additief dat aan voeding wordt toegevoegd om stoffen met elkaar te binden. Het additief vind je voornamelijk op etiketten terug als sojalecithine E471 maar het kan ook aangegeven staan als Lecithine E322. Sojalecithine bestaat uit een combinatie van choline, fosfolipiden en olie uit eierdooiers, koolzaad, melk en soja. De choline die erin aanwezig is, bevordert de werking van de lever. De natuurlijke emulgator bindt zich bovendien aan vetstoffen en cholesterol. Omdat lecithine een natuurlijke emulgator is kan je het ook gebruiken als vervangmiddel van eigeel in gebak of om een saus schuimig te krijgen. Je kan zelfs lecithine schuim maken met een smaakje waardoor je je gerechten kan pimpen!

Sojalecithine allergie

Sojalecithine bevat ook eiwit dat afkomstig is uit soja. Hoewel de hoeveelheid soja die er werkelijk inzit maar klein is, kunnen mensen die een soja allergie hebben wel degelijk allergische reacties krijgen door het gebruik ervan.

Soja intolerantie symptomensojalecithine allergie

Wanneer je een soja allergie hebt, ben je allergisch voor het eiwit dat in soja zit. Het kan ook zijn dat je bij voedingsmiddelen waar kleine hoeveelheden van het eiwit aanwezig zijn, geen reactie krijgt omdat je maag het eiwit nog kan verwerken. Wanneer je maag het niet meer kan verwerken kan je last krijgen van tintelingen in je mond, roodheid, jeuk, luchtwegklachten, maagdarmklachten, huidklachten, vochtophopingen in je gezicht of de rest van je lichaam en, in het ergste geval, anafylaxie. Wanneer je een vermoeden hebt dat je allergisch bent voor soja, raadpleeg je dus best even je huisarts.

Sojalecithine werking

Sojalecithine heeft een aantal positieve werkingen op het menselijke lichaam. De stof bevat namelijk fosfolipiden. Fosfolipiden zijn eigenlijk een hoofdbestanddeel van de celmembranen in ons lichaam. Wanneer je dus sojalecithine inneemt onderhoud je je celmembranen.

Sojalecithine bijwerkingen

Er bestaan al jarenlang discussies over de veiligheid van soja. Om dit uit te leggen is het belangrijk om te weten dat er 2 soorten soja bestaan. De eerste vorm is gefermenteerde soja. Deze soja wordt eerst gefermenteerd voordat het in een product verwerkt wordt. Hierdoor bevat het geen fytinezuur. In de tweede vorm, ongefermenteerde soja, zit wel nog fytinezuur. Fytinezuur heeft de slechte eigenschap om zich aan essentiële mineralen te binden. Voorbeelden hiervan zijn magnesium en calcium. Omdat de soja zich hieraan bindt, zal je lichaam minder van deze mineralen opnemen en kan dus tekorten oplopen. Wanneer ongefermenteerde soja verhit wordt, zoals bij sojamelk het geval is, wordt fytinezuur ook inactief. Dan moet je je dus geen zorgen maken. Betekent dit dan ook dat sojalecithine gevaarlijk is? Neen, sojalecithine is niet gevaarlijk. Het bevat wel fytinezuur maar zolang je niet overdrijft met de dosissen, zal je hier normaal gezien geen nadelige effecten van ondervinden.

sojalecithine - alle producten

18 resultaten
Sorteren
Biotics Fosfatidylcholine
 

Voedingssupplement op basis van lecithine in de vorm van capsules. Verdeeld door Energetica Natura.

prijs apotheek: 36,82 *
34,61
-7% online korting **
Op voorraad
product.view.content.addfavourite

Gratis levering bij bestelling 2 stuks
Bestel voor 12:00, overmorgen geleverd

prijs apotheek: 36,82 *

Gratis levering bij bestelling 2 stuks
Bestel voor 12:00, overmorgen geleverd

Deba Lecithine 1200mg
 (1)

Voedingssupplement op basis van lecithine, in de vorm van softgels. Lecithine voorkomt atherosclerose en een te hoog cholesterolgehalte.

prijs apotheek: 31,90 *
28,71
-10% online korting **
Op voorraad
product.view.content.addfavourite

Gratis levering bij bestelling 2 stuks
Bestel voor 12:00, overmorgen geleverd

prijs apotheek: 31,90 *

Gratis levering bij bestelling 2 stuks
Bestel voor 12:00, overmorgen geleverd

Decola Lipeq 10
 (4)

Voedingssupplement met rode gist, sojalecithine en co-enzym Q10, in de vorm van capsules. Voor het behoud van een optimaal cholesterolgehalte.

prijs apotheek: 55,90 *
50,31
-10% online korting **
Op voorraad
product.view.content.addfavourite

Gratis levering bij bestelling 1 stuks
Bestel voor 12:00, overmorgen geleverd

prijs apotheek: 55,90 *

Gratis levering bij bestelling 1 stuks
Bestel voor 12:00, overmorgen geleverd

Leppin Lecithine
 

Voedingssupplement op basis van sojalecithine in de vorm van capsules, draagt bij tot het behoud van een goed cholesterolgehalte.

prijs apotheek: 9,28 *
7,80
-16% online korting **
Op voorraad
product.view.content.addfavourite

Bestel voor 12:00, woensdag geleverd

prijs apotheek: 9,28 *

Bestel voor 12:00, woensdag geleverd

Deba Lecithine 1200mg
 

Voedingssupplement op basis van lecithine, in de vorm van softgels. Lecithine wordt gebruikt om atherosclerose te voorkomen en om een te hoog cholesterolgehalte weer op peil te brengen.

prijs apotheek: 11,90 *
10,71
-10% online korting **
Op voorraad
product.view.content.addfavourite

Bestel voor 12:00, overmorgen geleverd

prijs apotheek: 11,90 *

Bestel voor 12:00, overmorgen geleverd

promo
Be-Life Soya Lecithin 1200
 

Voedingssupplement op basis van soja lecithine, een complex van fosfolipiden die een belangrijke rol spelen in bepaalde cognitieve functies. Soja speelt ook een rol in het behoud van een normale cholesterolbalans.

prijs apotheek: 14,00 *
12,60
Op voorraad
product.view.content.addfavourite

Bestel voor 12:00, overmorgen geleverd

prijs apotheek: 14,00 *

Bestel voor 12:00, overmorgen geleverd

Solgar Lecithin 1360 mg
 (1)

Voedingssupplement op basis van lecithine uit soja in de vorm van softgels. Draagt bij tot een gezond cholesterol gehalte.

16,95
Op voorraad
product.view.content.addfavourite

Gratis levering bij bestelling 3 stuks
Bestel voor 12:00, woensdag geleverd

Gratis levering bij bestelling 3 stuks
Bestel voor 12:00, woensdag geleverd

Soria Naturcitine
 

Deze stof heeft een gunstig effect op het vetgehalte in het bloed, het metabolisme van cholesterol, de mentale functie en het geheugen. Zonder bewaarmiddelen en additieven.

prijs apotheek: 19,95 *
17,36
-13% online korting **
Op voorraad
product.view.content.addfavourite

Gratis levering bij bestelling 3 stuks
Bestel voor 12:00, overmorgen geleverd

prijs apotheek: 19,95 *

Gratis levering bij bestelling 3 stuks
Bestel voor 12:00, overmorgen geleverd

Arkocaps Sojalecithine
 

Dit voedingssupplement, een natuurlijke emulgator, zorgt voor een goed cholesterolevenwicht.

prijs apotheek: 12,50 *
12,12
-4% online korting **
Op voorraad
product.view.content.addfavourite

Bestel voor 12:00, woensdag geleverd

prijs apotheek: 12,50 *

Bestel voor 12:00, woensdag geleverd

Arkocaps Sojalecithine bio
 

Voedingssupplement op basis van biologisch geteelde sojalecithine in de vorm van capsules. Draagt bij tot een goed cholesterolevenwicht.

prijs apotheek: 35,95 *
32,36
-10% online korting **
Op voorraad
product.view.content.addfavourite

Gratis levering bij bestelling 2 stuks
Bestel voor 12:00, overmorgen geleverd

prijs apotheek: 35,95 *

Gratis levering bij bestelling 2 stuks
Bestel voor 12:00, overmorgen geleverd