Qu'est-ce que la vitamine D et comment le corps l'obtient-il ?

La vitamine D désigne un ensemble de vitamines liposolubles : la vitamine D3 et la vitamine D2, dont la forme la plus efficace est la vitamine D3.
La vitamine D, ou vitamine du soleil, est fabriquée dans la peau sous l'influence des rayons UV-B. Les rayons du soleil sont toutefois insuffisants en Belgique pour nous fournir de manière naturelle la quantité nécessaire de vitamine.  Durant les mois d'automne et d'hiver en particulier, presque tout le monde a besoin d'un apport complémentaire en vitamine D. 
De plus, la vitamine D n'est présente sous une forme facilement assimilable que dans très peu d'aliments (jaunes d'œufs, champignons, huile foie de morue). 
L'alimentation occidentale actuelle contient trop peu de vitamine D, ce qui rend nécessaire un apport complémentaire en vitamine D. 

Quel est le rôle de la vitamine D ?

La vitamine D est une vitamine indispensable dotée d'un large éventail d'effets bénéfiques dans le corps humain.

• Maintien d'une bonne immunité chez l'adulte et l'enfant 
• Nécessaire à une croissance normale
• Contribue à préserver la formation normale des os et des dents
• Maintien d'une fonction musculaire normale  
• Joue un rôle dans la division cellulaire

Carence en vitamine D ?

Les études cliniques montrent que les personnes carencées en vitamine D sont plus souvent atteintes d'infections respiratoires virales et en sont plus incommodées. On parle de carence en vitamine D lorsque les taux sanguins sont inférieurs à 30 ng/ml. Des taux sanguins de vitamine D supérieurs à 40 ng/ml sont des valeurs optimales. 

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